上週五下南投去拜訪大尾巴羊和獅子。先去她們介紹的台中惟真中醫診所看連醫師,詢問有關我最近一直發疹子的問題,大尾巴羊和獅子也在一旁幫著說明;看病還有親友團來助陣,我自己都覺得有趣。
隨後我們去了南投中興新村吃手工披薩,好吃到忘了拍照!之後回獅子和羊的家,她們自謙說狗年叫狗窩,豬年叫豬窩。^O^
隔天早上,羊和獅子以及她們的朋友鳳閔(是Leggy的粉絲喔),開車帶我去魚池的日月老茶廠(大尾巴羊的介紹見註一)。
這是茶場正門外。
茶場一隅。
茶園一隅。
茶廠是一棟兩層樓的水泥老建築,一樓前方的廳堂是販賣部,後方是製茶的工廠。二樓是他們辦研習營的地方,很漂亮。以下就是二樓的照片:
樓梯旁有一排古老的玻璃窗。
二樓大廳左邊。
二樓大廳右邊。
一個讓人想坐下來閱讀品茗的地方。
還有古董展示;有誰小時候坐過或騎過這種腳踏車啊?
二樓的後廳是晾茶葉的地方。採下的茶葉晾好,就從地上的方孔洞送到樓下。這是樓下接收茶葉的機器,看到上方垂下的網袋嗎?二樓的茶就從那裡下來。
旁邊是發酵室。茶葉在烘乾之前會先放在裡面發酵一段時間。都是水蒸氣啊。
這是從發酵室推出來的茶葉,要送去烘乾。
阿伯開動烘乾機器。這個老茶廠到今天都是用火爐來烘乾茶葉。
烘過的茶從滾動軌道落下來。
阿伯把它鏟集起來,要送去烘第二次。
猜猜阿伯幾歲了?(我們都猜六十左右,結果人家已經七十二歲囉!)
倒入烘乾機器再烘第二次。(我不能想像自己七十歲時還能這樣忙進忙出,爬上爬下。)
我們中午在茶廠野餐。大尾巴羊做的麵包(見註二),獅子做的橄欖油蕃茄。真是好吃到幾乎把舌頭都吞下去啦。
這是我從茶廠拎回台北的戰利品。(嘻嘻)
星期六晚上回到家,家裡給兩個小傢伙弄得亂七八糟,是生氣馬麻出門去玩沒帶他們去,也沒請人來照看一下吧。不過,對我拎回來的一籃東西,小傢伙可興奮了。他們的表演啊,明天再貼。
大尾巴羊的介紹:http://mypaper.pchome.com.tw/news/lynnh121/3/1278036421/20070115212159/#centerFlag
我所吃到的好吃麵包:http://mypaper.pchome.com.tw/news/lynnh121/3/1283000655/20070401214020
隨後我們去了南投中興新村吃手工披薩,好吃到忘了拍照!之後回獅子和羊的家,她們自謙說狗年叫狗窩,豬年叫豬窩。^O^
隔天早上,羊和獅子以及她們的朋友鳳閔(是Leggy的粉絲喔),開車帶我去魚池的日月老茶廠(大尾巴羊的介紹見註一)。
這是茶場正門外。
茶場一隅。
茶園一隅。
茶廠是一棟兩層樓的水泥老建築,一樓前方的廳堂是販賣部,後方是製茶的工廠。二樓是他們辦研習營的地方,很漂亮。以下就是二樓的照片:
樓梯旁有一排古老的玻璃窗。
二樓大廳左邊。
二樓大廳右邊。
一個讓人想坐下來閱讀品茗的地方。
還有古董展示;有誰小時候坐過或騎過這種腳踏車啊?
二樓的後廳是晾茶葉的地方。採下的茶葉晾好,就從地上的方孔洞送到樓下。這是樓下接收茶葉的機器,看到上方垂下的網袋嗎?二樓的茶就從那裡下來。
旁邊是發酵室。茶葉在烘乾之前會先放在裡面發酵一段時間。都是水蒸氣啊。
這是從發酵室推出來的茶葉,要送去烘乾。
阿伯開動烘乾機器。這個老茶廠到今天都是用火爐來烘乾茶葉。
烘過的茶從滾動軌道落下來。
阿伯把它鏟集起來,要送去烘第二次。
猜猜阿伯幾歲了?(我們都猜六十左右,結果人家已經七十二歲囉!)
倒入烘乾機器再烘第二次。(我不能想像自己七十歲時還能這樣忙進忙出,爬上爬下。)
我們中午在茶廠野餐。大尾巴羊做的麵包(見註二),獅子做的橄欖油蕃茄。真是好吃到幾乎把舌頭都吞下去啦。
這是我從茶廠拎回台北的戰利品。(嘻嘻)
星期六晚上回到家,家裡給兩個小傢伙弄得亂七八糟,是生氣馬麻出門去玩沒帶他們去,也沒請人來照看一下吧。不過,對我拎回來的一籃東西,小傢伙可興奮了。他們的表演啊,明天再貼。
大尾巴羊的介紹:http://mypaper.pchome.com.tw/news/lynnh121/3/1278036421/20070115212159/#centerFlag
我所吃到的好吃麵包:http://mypaper.pchome.com.tw/news/lynnh121/3/1283000655/20070401214020
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想不到他倆會把家裡弄得亂七八糟啊。
從前去茶廠,頂多看到茶葉已經在乾燥中,沒見過發酵轉移到乾燥。這次是託你的
福 ^^
下次再來玩,多待幾天 ^^
wow, 真是好清幽的茶廠,
連看照片都覺得心神開闊愉悅呢~
台灣這類質樸好地方應該不少,該好好探險的!
獅子:
真謝謝你們帶我去那麼令人舒暢的美地。
我一定要趕快找出下次再去的時間!
樂樂媽:
台灣真的有許多令人驚奇的好地方。
這個茶場真的讓我很想再去。
你開始寫小說了,加油!